|
|
Orientaalse Kipfiletreepjes Met Rose
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Hoofdgerecht voor 4 personen: 4 halve kipfilets, 2 eetl. olijfolie, 3 eetl. Indiase kruidenpasta (Toko of supermarkt), 2 eetl. ananasstukjes, 100 g alfalfa en 2 eetl. geraspte kokos.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiding:
Snijd de kip met het mes
op de plank in reepjes.
Reinig plank en mes direct met heet stromend water.
Verwarm de olie in de pan.
Roerbak hierin de kip met de kruidenpasta.
Voeg de ananas en de alfalfa toe en verwarm dit ca. 10 minuten.
Bestrooi met de kokos.
Lekker met:
gekookte zilvervliesrijst vermengd met doperwten.
|
|
|